今日はなんだか暑いぐらいですね。気温の変化で体調も崩されている方も多いのではないですか。
我家では、家族の健康のために低速圧縮搾りジューサーなるものを購入し毎日健康野菜ジュースを飲んでいます。
普通のジューサーとの違いは圧縮搾りという搾汁方法のため摩擦熱の発生が殆どないので栄養破壊も少なくて、酵素を生きたまま摂取できるということです。今日の一人分の材料はこれだけ。人参は必ず摂ります。他に小松菜、セロリ、パセリを加えることもあります。
左側から出た搾りかすは屋上庭園の堆肥として使用中です。
人参が苦手な方もゴールデンキウイを加えると飲み易くなりますよ。
洗いものは少々増えますが、家族の健康第一!ですから(^^)v
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